José A. Ordóñez. La Nueva España
La sidra está de moda en Europa y conforma un sector al alza que protagoniza grandes transacciones. El grupo cervecero holandés Heineken, líder mundial en sidra gracias a las marcas británicas Bulmers y Strongbow, acaba de adquirir la prestigiosa firma belga Stassen, una de las mayores productoras a nivel mundial.
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