viernes, 23 de noviembre de 2012

Amagüestu en Oviedo en el I Mercado de las Autonomías

Plaza de Pedro Miñor
El I Mercado de las Autonomías de Oviedo se celebra desde hoy hasta el dominfo en la Plaza de Pedro Miñor. Organizado por la la asociación de Las Terrazas de Miñor, formada por 5 hosteleros de la zona, entre sus actividades programadas habrá una actuación de un grupo folclórico andaluz. amagüestu y sidra dulce, música asturiana y actividades infantiles. Se espera la colocación de 24 stands.

 


Amaguestü, tortos y sidra en Pie de la Sierra (Llanes)

Los días 7 y 8 de diciembre se celebra en Pie de la Sierra (Llanes) las fiestas de la Inmaculada Concepción. El programa incluye amagüestu con sidra dulce y tortos con quesu Pico Urriellu. El viernes 7 habrá plantación de la típica hoguera con música del país seguida con la espicha de tortus y la sidra del duernu amenizado por una orquesta. El sábado , canción asturiana con José Manuel Collado (Titín) y a la gaita Valentín Fuentes.

jueves, 22 de noviembre de 2012

La exportación salva a Asturias, también la de sidra

A pesar de la crisis, la exportación de productos asturianos sigue creciendo, incluyendo la de la sidra. Aunque las exportaciones cayeron en el mes de septriembre, el dato acumulado del año recoge un aumento del 1,5%. Lo mas llamativo es que están aumentando las exportaciones de fuera de Europa.  Varios productores sidreros, como Sidra Mayador, Samuel Trabanco, de Sidra Trabanco, y Gerardo Menéndez, de Sidra Menéndez, han señalado que, aunque la crisis se está notando en el sector, las ventas fuera del Principado están experimentando un ligero crecimiento.También Mayador mantiene su ritmo exportador a 60 países, cinco continentes y productos que se consumen en lugares tan lejanos como Rusia, Arabia Saudí, Chile, Estados Unidos y China. Sidra Mayador (Manuel Busto Amandi SA) es una de las empresas emblemáticas del sector agroalimentario asturiano, pero pocas personas conocen que esta compañía familiar fundada en 1939 se ha convertido en una multinacional pionera en el Principado y que cada año explora la posibilidad de entrar en nuevos mercados. Su presencia internacional viene ya desde los años 60 en América Latina, en la última década, desde la inauguración de su nueva bodega, ha potenciado su presencia en el exterior y actualmente la exportación ya representa el 60% de sus ventas.

Deporte tradicional, amagüestu y sidra en Llames de Pria

Imagen de Diario Digital de Celorio
Este fin de semana comienzan en Llames de Pria en Llanes las fiestas de San Zornín. Durante estos días los bares del pueblo llevarán a cabo un amagüestu para todos los asistentes. El viernes carrera de burros y el sábado 24, a las 12.00: Ofrecimiento del ramo y misa, acompañada musicalmente por Manolín el de Poo: a las16.30, cConcurso-Exhibición de Arrastre de Peso con Caballos: a las19.00, exhibición de Deportes Tradicionales: Carrera de Panoyas, Carrera de Lecheras, Carrera de Aros con Gancheta y Tiro de Cuerda. A continuación, todos los asistentes y participantes podrán disfrutar de una espicha, amenizada por orquestas.

miércoles, 21 de noviembre de 2012

Enrique Pantín, "Embajador de la Sidra de Selección"


El ex director general de Agroalimentación entre 1999 y 2003  Enrique Pantín ha sido elegido 'Embajador de la sidra de selección' por la Asociación de Llagares de Sidra de Manzana Seleccionada que también a nombrado a los hermanos Orlando y Miguel Valledor, como 'Mejores profesionales de la sidra de selección'. Orlando lleva dos décadas al frente de la sidrería El Cartero, de Gijón, donde entró a trabajar casi de niño, lo mismo que su hermano Miguel, que más tarde abrió su propio establecimiento, la sidrería Principado, primero en Gijón y hoy en Tazones. La asociación de Llagareros de Sidra de Manzana Seleccionada, que integran Sidra Trabanco, Foncueva, Muñiz y Peñón, quiere reconocer a las personas que se han distinguido por su trabajo en defensa del sector sidrero y de la calidad de esta bebida. El acto tuvo lugar en el llagar Foncueva de Sariego.

"Días con Sal", descuentos en la ruta de la sidra de Gijón

Desde Gijón Turismo se vuelve a lanzar el programa "Días con Sal", que incluye cada día de la semana descuentos en algunos recursos turísticos de la ciudad y en los productos turísticos que tiene a la venta Infogijón: Gijón Card, Gijón Golso y Ruta de la Sidra. El programa "Días con sal" está pensado para facilitar el acceso de gijoneses y visitantes a los atractivos turísticos de la ciudad y para dinamizar el sector en temporada baja. Los sábados, con esta oferta de Días con Sal se podrá disponer del Bono Capricho que incluye visita al Jardín Botánico, botella de sidra acompañada de un pequeño acompañamiento gastronómico y degustación de dos dulces elaborados con manzana y sidra por un precio de 8€.

martes, 20 de noviembre de 2012

Sidra y gochu en Bimenes

 
La sidra estará presente el fin de semana del 1 y 2 de diciembre en Bimenes, que acogerá las XVI Xornaes Gastronómiques del Gochu. Éstas contarán con la participación de cuatro establecimientos hosteleros del concejo. Todos ellos ofrecerán suculentos menús, con los productos derivados del cerdo como protagonistas, a un precio de 20 €. Complementando estas jornadas gastronómicas se celebrará la VIII Feria Agroalimentaria y de Productos Artesanos, que tendrá lugar el domingo 2 de diciembre, en la pista polideportiva del Colegio Público Martimporra. La misma contará con una treintena de expositores que mostrarán y venderán a los visitantes variados productos agroalimentarios, elaborados tanto dentro como fuera del municipio. De la misma manera, también tendrán presencia en la feria artesanos de toda la comarca y se desarrollarán varias actividades para amenizar la mañana: actuaciones de grupos folklóricos, taller de manualidades para niños y prueba gratuita de sidra.

El 'expreso de La Robla' acercará al turista al mundo de la sidra asturiana

Expreso de La Roble (fot. de Treneando)
La temporada regular de El expreso de La Robla para 2013 arranca con novedades en la ruta veraniega y la consolidación del itinerario que otorga el nombre al tren de lujo inaugurado en el pasado año 2010. En esta ocasión los viajeros de este selecto tren tendrán una jornada dedicada a la sidra. Así, en su itinerario, se contempla una día en Asturias. Por la mañana una visita guiada por Gijón y posteriormente, el museo de la Sidra en Nava y comida en un ‘Llagar’ donde se degusta la típica gastronomía astur. Por la tarde, trayecto desde Infiesto a Llanes a bordo del tren para visitar la villa marinera, cenar y pasar la noche. Bilbao-Gijón-Bilbao: bajo el itinerario denominado ‘Paraíso Infinito’ el tren partirá desde La Concordia los jueves de julio y agosto.

lunes, 19 de noviembre de 2012

Periodistas y blogueros europeos promocionarán la sidra y el turismo asturianos

Medios de comunicación franceses, italianos y españoles centrarán su atención en Asturias durante la segunda quincena de noviembre. La Sociedad Regional de Turismo organiza cinco viajes de conocimiento con prensa on y off line y redes sociales especializadas que se traducirán en reportajes, vídeos y posts digitales sobre los recursos turísticos asturianos, entre ellos la sidra. Dos periodistas del diario de turismo y viajes Expreso recorren estos días el occidente de Asturias. A este viaje hay que sumar la presencia de un grupo de periodistas franceses, que desde mañana y hasta el 20 de noviembre recorrerán Asturias. Revistas sectoriales como Tour Ebdo, algunas webs especializadas como Infotravel o Youvox, o publicaciones sobre ocio y tendencias como A/Ro Tele Loisirs integran un grupo de cinco medios, cuyos representantes realizarán un itinerario por Asturias teniendo como hilo conductor los quesos con Denominación de Origen Protegida. Asimismo, entre el 18 y 20 de noviembre, un redactor de la guía italiana Spagna Nord viajará por Asturiasasí como un equipo de la revista deViajes.Por último, el portal Minube -principal red social de viajes en España,  desplazará a Asturias entre el 22 y el 25 de noviembre a un grupo de blogueros para grabar un vídeo promocional.

Sariego entrega hoy los II Premios Sidra Selección

Sariego entrega hoy sus galardones a la mejor sidra del concejo. El acto de entrega de los II Premios Sidra de Selección tendrá lugar en las instalaciones del llagar Foncueva, en San Román de Sariego, que este año han sido concedidos a Enrique Pantín, Embajador de la Sidra de Selección 2012. Orlando y Miguel Valledor (sidrerías El Cartero y Principado), Premio a los Mejores Profesionales de la Sidra de Selección 2012. Al acto acudirán Tomasa Arce, directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación y Javier Parajón, Alcalde de Sariego.

La reducción de subvenciones hace peligrar la manzana de sidra extremeña

La manzana de sidra extremeña, que importa Asturias, está en peligro. La Asociación de Fruticultores de Extremadura (Afruex) ha pedido al presidente del Gobierno extremeño, José Antonio Monago, que "reconsidere" su decisión de no cofinanciar la contratación de los seguros agrarios, ya que esto "supondrá un sobrecoste que el sector no podrá asumir", por lo que "se reducirá la contratación y la indefensión del sector ante posibles inclemencias meteorológicas", según recogen diversos medios extremeños. Y es que, la no cofinanciación autonómica del seguro agrario provocará en Extremadura "una reducción del aseguramiento, debido al alto coste que tiene este seguro agrario y los bajos riesgos cubiertos", y también "perjudicará al sector de frutas, uno de las principales actividades económicas de la región, generadora de empleo".Según señala Afruex, esta orden establece las coberturas para las producciones asegurables de albaricoque, ciruela, manzana de mesa y de sidra, melocotón, pera y membrillo.