Galicia promocionará su sidra en el marco de la Política Agraria Común (PAC)

Sidra en A Estrada (Faro de Vigo)

Una iniciativa cofinanciada con fondos europeos pretende promocionar los productos gallegos, entre ellos la sidra natural de A Estrada, dentro de la PAC (Política Agraria Común). La campaña, promovida desde las Unions Agrarias (UUAA), se centrará en los productos locales agrícolas sostenibles. La misma campaña informativa ha arrancado además en Aragón, Extremadura y Murcia. Además se pretende mostrar a los consumidores los productos locales y sus beneficios entre los que tendrá un papel destacado la sidra, el albariño, el chorizo o las castañas.

Todo listo para la "champions" de la sidra de Villaviciosa

(Fotolog)

Empieza la cuenta atrás para la "champions" de la sidra. La XXVIII edición del Concurso de Sidra Natural de Villaviciosa se va a celebrar el próximo martes día 11 a las siete de la tarde en el Llagar Cortina. Este es el certamen más puntero de España en sidra. En cada muestra se cata la sidra con la máxima confidencialidad para que la cata a ciegas pueda ser rigurosa. Este concurso se realiza coincidiendo con las fiestas del Portal de Villaviciosa. Cuarenta sidras competirán para obtener el título de "Mejor Sidra de Asturias". Este concurso está organizado por el Ayuntamiento de Villaviciosa en colaboración con el SERIDA (Servicio Regional de Investigación Agroalimentaria). Este concurso cuenta con una larga trayectoria desde los años setenta. El Concurso tiene diferentes fases: recepción de las muestras. preselección y la final, manteniéndose durante todo el tiempo el anonimato de los participantes.

Las sidrerías, entre los negocios que triunfan en Asturias

(Conocer Asturias)

La prestigiosa revista gastronómica digital Caníbales incluye las sidrerías dentro del listado de "los negocios que triunfan en Asturias". El crítico David Fernández-Prada recoge en su artículo que al haber poco dinero entre los clientes de hostelería la sidra, en donde por 2,50 o menos beben dos, es una buena solución. Habla también de la oferta 10x12 del colectivo gijonés Sidrerías de Bandera que regalaba este verano dos botellas a cada persona que consumiera 10 más al mes. Esta ingeniosa iniciativa que comenzó a finales del pasado año, creó una ruta en torno a las calles Río de Oro y Avenida del Llano de Gijón y está integrada por las sidrerías Nava, Uría, El Pilu, El Traviesu y Río Astur.

Los vascos se vuelcan este mes con la sidra

(Sagardomundua)

Kizkia Taldea (Guipuzcoa) ha organizado su XIII Concurso de Sidra en la sociedad Gure Izarra de Astigarraga. Miembros de este colectivo están convocando a veinte sidrerías de Guipuzcoa para degustar la sidra. La primera quedada será mañana y el día 12 y el día 19 será la final. Por otro lado el 16 de septiembre y dentro del programa Euskal Jaiak de Hernani, la Cofradía de Sidra Natural de Guipuzcoa Tolare de Hernani ha organizado el IV Sagar Biltze Herrikoia Kizkiarekin (recogida popular de manzanas con la kizkia) con el objetivo de promocionar los aspectos socioculturales relacionados con la manazana y la sidra. 

En Gascona (Oviedo) la sidra no costará más por la subida del IVA

Gascona (Bulevar de la sidra)

La sidra de Gascona no quiere saber nada del IVA. Los sidreros del bulevar de la sidra, en Oviedo, han decidido no repercutir en el cliente la subida del IVA que entró en vigor ayer sábado, 1 de septiembre. Procurarán de esta manera conservar a su numerosa clientela y mantener la misma calidad por el mismo precio. La Asociación de Sidrerías de la calle Gascona de Oviedo ha anunciado además que para las próximas fiestas de san Mateo organizarán el XIV Concurso de Escanciadores de Sidra. La fecha será el jueves 13 de septiembre.