La buena cosecha de manzana canaria de Valleseco y otras partes de las islas permitirá embotellar 40.000 botellas de sidra el próximo año. Pese a la escasez de lluvias, la cosecha de este año cuadriplica la del pasado 2011. Se han recolectado 74.000 kilos de manzanas, según InforNorte Digital. Los caldos que se producen en el municipio forman parte de la denominación de Gran Valle, que aglutina la sidra, el vinagre y se trabaja en un futuro cercano en el vino de manzana. La puesta en valor del manzano se ha visto potenciada con la contratación de tres desempleados, gracias a una subvención otorgada por la consejería de Empleo del Cabildo de Gran Canaria.
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