jueves, 18 de octubre de 2012

Navarra celebra su fiesta de la sidra kikiroteka Eguna

Kirikoteca

Navarra ofrece este fin de semana su Fiesta de la Sidra. El sábado, 20 de octubre, la localidad baztanesa deArizkun celebra el Kirikoketa Eguna o fiesta de la sidra. La fiesta de la Kirikoketa ha ayudado a dar a conocer el método tradicional con el que se elaboraba la sidra. Durante la mañana del 20 de octubre, se puede asistir. en el lagar de Gamioxarrea al machacado manual de cientos de kilos de manzana de los que se obtendrá el mosto, informa el Diario de Navarra. Hacia las 10.45 horas, los burros trasladarán los frutos el lagar de Gamioxarrea, en un recorrido por Arizkun que será amenizado conmúsica, gigantes, dantzaris. Tras el prensado de la fruta en el lagar y, una vez obtenido el mosto, el público podrá probarlo antes de que se introduzca en las barricas, donde se fermentará hasta convertirse en sidra. Comenzará entonces el bailede la kirikoket  

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